Home
 

Апрель, 2012

Рецепт белой нуги

  В прошлый раз мы говорили о нуге вообще, о том, какой она бывает, и откуда пришло ее нынешнее название. Сегодня же мы узнаем, как приготовить белую нугу, мягкую и наиболее близкую по консистенции к зефиру.       Конечно, вариантов приготовления мягкой нуги в домашних условиях много, поэтому выберем самы простой. Чтобы белая нуга получилась …Continue reading

Off 

Лакомая нуга

  Лакомство, называемое сегодня нугой, появилось настолько давно, что никто и не знает, кто же его придумал первым — персы, индусы, монголы или кто-то еще. Даже северо-африканские племена могут быть родоначальниками нуги, но эту тайну уже никто не раскроет.       Возможно, Персия была родиной этой сладости, сегодня на территории бывшего персидского царства (Иран, Ирак, …Continue reading

Off 
Top