Home
 

Май 8th, 2016

Кекс пасхальный с вишней и шоколадом

ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС с сушеной вишней и шоколадными каплями. Вишня – прекрасная альтернатива изюму,она придает сдобному тесту пикантную кислинку,кекс красиво выглядит в разрезе.Вариант приготовления пасхального кекса в условиях дефицита времени,без длительного вымешивания.Результат приятно порадует даже начинающего «пекаря».Кекс получается воздушным,пористым и очень ароматным.С таким эспресс-рецептом вы встретите Пасху по всем правилам и с куличом собственного приготовления. ………………………………………………………………………………………………….. …Continue reading

Кулич пасхальный

Дрожжи разводим в теплом молоке. Складываем все продукты кроме муки в большую емкость, перемешиваем и даем бродить 2 часа. Добавляем муку, как на оладьи, после этого наше тесто должно подойти 2 раза. Добавляем еще муку и вымешиваем тесто так, чтобы не прилипало к рукам. Даем подойти три раза, каждый раз вымешивая. Добавляем изюм. На четвертый …Continue reading

Маковый пирог

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром,добавить соль, ванильный сахар. Вбить яйца. Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом , добавить в тесто маленькими порциями. Дать тесту немного постоять. 2. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить заранее замоченный в горячей воде и отжатый мак и молоко. 3.Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выкладывать тесто …Continue reading

Top