Home
 

Декабрь 28th, 2016

Салат «Мимоза» из отварной рыбы

1. Рыбное филе разомните вилкой и распределите по маленьким разъемным формам или кулинарным кольцам. Отварную рыбу можно заменить рыбой горячего копчения (красной или белой), а также слабосоленой. 2. Майонез перемешайте со сметаной и небольшим количеством получившегося соуса намажьте рыбу. 3. Белки отделите от желтков и мелко порубите. Желтки раскрошите. 4. Морковь и картофель по отдельности …Continue reading

Лучшая в мире индейка

1. Разогрейте духовку на полную мощность. Вложите в брюшко индейки мандарины (клементины) и травы. Одну веточку розмарина сохраните, оборвите с конца листики и проткните кожу по краям брюшка, соединив края. 2. Если используете начинку, начиняйте птицу со стороны шеи. 3. Если у вас уже подготовлена подлива, овощи вам не понадобятся. Если нет, выложите овощи на …Continue reading

Галета с миндалем и клубникой

Перетрите масло с сухими ингредиентами. Затем добавьте масло и постепенно добавляйте воду. Тесто должно стать упругим и гладким, в нем не должно оставаться комочков. Сформируйте шар и поставьте в холодильник. Такое тесто может храниться в холодильнике 2 дня, а в морозилке до 2 недель Разморозьте ягоды. Дайте стечь лишней жидкости. Перемешайте с сахаром, крахмалом и …Continue reading

Салатные рулетики

Вкусные, красивые, простые в приготовлении салатные рулетики – украсят ваш стол для встречи компании друзей в любой день, особенно в праздник. Рецепт : 3 помидора, 50 гр. маслин, 3 вареных яйца, 200 гр. ветчины, 100 гр. сметаны, 1 свежий огурец, листья салата, 1 ч ложка желатина, соль, перец по вкусу, зелень для украшения. Желатин распустить, …Continue reading

Top