Home
 

Январь 17th, 2017

Шарлотка с творогом и яблоками

Шарлотка с творогом и яблоками— идеальный вариант как для праздничного стола, так и для детского завтрака, ведь от нее невозможно отказаться. Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбиваем в пену. В другой миске взбиваем творог со сметаной. Смешиваем творожную и яичную массу. Муку смешиваем с разрыхлителем. Понемногу добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто. Форму для …Continue reading

Рецепт: Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Очень вкусное мясо!Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.Вместо свинины можно использовать куриное филе.На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Ингредиенты 500 г свинины 300 мл молока 1 яйцо панировочные сухари соль …Continue reading

Пирожки из слоеного теста с картошкой и салом

Картофелины очистить, натереть на крупной терке. Сало порезать мелко или натереть на крупной терке, смешать с картофелем, раздавленным чесноком и мелко порезанной кинзой. Соединить бездрожжевое (вниз) и дрожжевое (сверху) тесто, раскатать скалкой в тонкий блин. Из теста вырезать блюдцем или специальным кольцом кружки диаметром примерно 8 см. В центр каждого кружка из теста выкладывать чайной …Continue reading

Top