Home
 

Февраль 1st, 2017

Свиные рулетики с черносливом+чечевица с булгуром

Тушёные в соусе рулетики очень вкусны с таким смешанным гарниром и под луковым соусом. При долгом томлении лук практически растворился в соусе. 1. Отбить свинину,обсыпать специями и нарезанным луком. 2. Поставить в холодильник,можно на ночь. 3. Нарезать сырую морковь брусочками и положить на отбивную. 4. Нарезать промытый чернослив вдоль и положить рядом в начинку. 5. …Continue reading

Праздничная закуска-салат "Крабовые шарики"

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. 2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения). 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Яйца натереть на мелкой терке. 5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и чеснок, …Continue reading

Особенности национальной украинской кухни

Что может быть вкуснее, колоритнее настоящей национальной украинской кухни? Она отражает характер, широту души народа, она придется по вкусу каждому, даже самому взыскательному дегустатору. Что может быть вкуснее, колоритнее настоящей национальной украинской кухни? Она отражает характер, широту души народа, она придется по вкусу каждому, даже самому взыскательному дегустатору. Вкусная, щедро сдобренная сметаной и смальцем, она …Continue reading

Top