Home
 

Февраль 2nd, 2017

Погача с сыром — Воздушный хлеб с сыром и зеленью

Замесить тесто дрожжевое из муки, яйца, теплого молока, дрожжей, сахара, соли и сливочного масла. Дать отстояться тесту 30 минут. Для начинки, натереть сыр на терке, добавить свежую зелень, перемешать. Разделить тесто на 6 частей. Раскатать каждый кусочек. На форму для выпечки выложить тесто чередуя с начинкой — слоями. Запечь в духовке. Подробные детали приготовления в …Continue reading

Домашние баранки с маком — вкус советского детства

Приготовление начинаем с того, что смешиваем сгущенное молоко с яйцами, добавляем соду, соль и просеянную муку. Замешиваем тесто. Тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой раскатываем валики, каждый из которых делим на 5-6 частей и из них раскатываем жгутики произвольной толщины . Скрепляем противоположные концы, формируя бублик. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладываем бублики, смазываем …Continue reading

Куриная печень + секрет сочности. Ужин за 30 минут

Жареная куриная печень с луком и морковью. Ужин за 30 минут. В 11 выпуске программы «Мамина кухня» мы показываем как приготовить куриную печень просто и вкусно. 1. Нарезаем морковь и лук 2. Отправляем все на разогретую сковородку с подсолнечным маслом 3. Добавляем приправы 4. Обжариваем все до готовности Секрет сочности печенки смотрите в видео. Куриная …Continue reading

Top