Home
 

Май, 2017

Воздушные плюшки с белковым кремом и орехом.

ТЕСТО: Муку просеить, маргарин порубить, добавить желтки и сметану. Замесить тесто сначала ложкой, далее хорошо вымесить на столе. Разделить тесто на 24 части, накрыть и убрать в холодильник на 2 часа. НАЧИНКА: Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру. Орехи измельчить. ФОРМИРОВАНИЕ: Колобочек раскатать тонко, в центр положить 1 ст. л белкового крема …Continue reading

Домашний бургер с куриной котлетой

5. К куриному филе добавить: чесночный маринад, тертый картофель, мякоть булки, приправу для курицы, перец молотый, соль и сливочное масло. Масло добавляю, чтобы котлета не была суховатой, т. к. в фарше куриная грудка. Let’s block ads! (Why?) Source: New feed

Клаб-сендвич с сосиской и зеленым майонезом

Ингредиенты булочка для сендвича — 1 шт. сосиски — 2 шт. майонез МахеевЪ — 2 ст.л. маринад горчичный МахеевЪ — 1 ч.л. зелень укропа и петрушки — 1 горсть помидор — 1 шт. огурец — 1 шт. сыр плавленный пластинками — 3 шт. (желательно разных сортов) салат айсберг — 2 листа Let’s block ads! (Why?) …Continue reading

Как сделать шашлык из свинины и говядины, чтобы было вкусно и сочно

Говядину нарезать на средние по величине куски (примерно 6 на 4 см). Половину лука мелко накрошить, другую половину нарезать кольцами. К мелко нарубленному луку добавляем уксус, немного соли, перец и свежий розмарин (листики), хорошо разминаем, чтобы лук пустил сок. Мясо немного посолить, поперчить и выложить слоями, чередуя мясо, луковую смесь, кольца лука и поливая гранатовым …Continue reading

Горячие бутерброды | Бюджетная закуска

Горячие бутерброды — это сытно и Очень вкусно!! 1. Картофель натереть на крупной терке, сосиски нарезать небольшими кубиками 2. В миске соединяем картофель, сосиски, вбить яйцо, добавить измельченный чеснок, майонез и соль по вкусу. Перемешать 3. Слегка подмороженный сырок натереть на крупной терке и все смешать. 4. Противень смазать маслом. На ломтики батона выкладываем начинку. …Continue reading

Десерт "Тонкое наслаждение"

Беспроигрышный вариант, когда хочется и сладенького и охлаждающего, когда уверена, что нет никаких Е-шек и прочих добавок — десерт для тех, кто соблюдает правильное питание или стремится к этому! Очень вкусно!!! Десерт получается на 3 порции, на две очень много))) Бананы очищаем, режем на кружочки и отправляем в морозилку. В молоко всыпаем семена чиа. Добавляем …Continue reading

Рецепт: Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и красивое мороженое.Самое сложное в этом рецепте найти подходящие по размеру формочки для замораживания (нам понадобятся формы объемом 150 мл, 850 мл и 1700 мл).Не обязательно делать мороженое в круглой форме, можно использовать квадратные формы.Начинки можно использовать абсолютно любые (желательно контрастные по цвету).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 900 мл сливок 33–35% 550 г сгущенного молока 100 г шоколада 2 ч.л. растворимого …Continue reading

Что едят палочками

Такой девиз возник неслучайно: Китай — страна с огромным населением, прокормить которое всегда было непросто. Поэтому китайцы научились готовить из всего, что растет и движется, от чего европейцы порой испытывают шок. Как говорят китайцы, хороший повар приготовит все, кроме луны, и все, что имеет 4 ноги, кроме стула. К тому же в разных регионах страны …Continue reading

Куриные шашлыки с грибами по Махеевски!

Сейчас готовить шашлыки стало проще и быстрее благодаря нашей любимой ТМ МАХЕЕВЪ! Раньше приходилось самим составлять маринад для мяса или птицы. А теперь можно использовать готовый! Вкус приятный, сбалансированный! Рекомендую! Филе куриное нарежьте кусочками, сложите в глубокую миску, добавьте маринад «Горчичный» для курицы ТМ «МахеевЪ», перемешайте и оставьте мариноваться на 60 минут. Нарежьте крупно шампиньоны …Continue reading

Молочные коржики

1. Варим молочный сироп. Соединяем в сотейнике сахар, ванильный сахар и молоко, нагреваем на небольшом огне непрерывно помешивая, до полного растворения сахара. До кипения не доводить. 2. Растираем размягченное масло добела с помощью миксера или венчика. Добавляем 1 яйцо, еще раз взбиваем. 3. Продолжая взбивать вводим частями остывший молочный сироп в яично-масляную смесь. 4. В …Continue reading

Ленивые Вареники с творогом. Это Очень Быстро и Вкусно!

Ленивые вареники с творогом. Готовятся они очень быстро, получаются красивые, мягкие, нежные и очень вкусные. В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, творог и муку. Замешиваем тесто. Сразу приступаем к формированию вареников, раскатываем . Нарезаем на кусочки. Можно их уже сразу варить, а можно придать им красивую форму, Берем кусочек теста обмакиваем нижнюю часть в муке …Continue reading

Чак Чак

1. Замешиваем тесто. Для этого перемешиваем или слегка взбиваем яйца с сахаром, солью и водкой. Далее добавляем муку и замешиваем достаточно крутое тесто (приблизительно как на лапшу). Оставляем тесто отдохнуть минут на 20. 2. Тонко раскатываем тесто и режем его на прямоугольники (или квадратики или соломку), я режу разными способами по настроению)). Удобно это делать …Continue reading

Пирожки слоистые с картошкой (Кныш). Очень Просто и Необыкновенно Вкусно!

Пирожки из слоистого теста с большим количеством начинки из картофеля без дрожжей. Они очень вкусные, ароматные, сытные с изумительным тонким тестом, а готовятся они очень быстро и просто. Замесим тесто смешаем муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешаем воду, растительное масло, яйцо, уксус. В глубокую миску пересыпаем муку с разрыхлителем и солью постепенно добавляем …Continue reading

Самые нежные СЫРНИКИ из творога в духовке. Быстрый рецепт!

Творог растираем с ванильным сахаром, яйцами и солью. Добавляем масло, затем обычный сахар. Перемешиваем В кефир всыпаем соду с разрыхлителем, добавляем в творог. Осталось всыпать манную крупу, перемешиваем. Раскладываем по формам. Печем 25 минут при 180 градусах. Сверху смазываем сметаной с сахаром. Пошаговый рецепт смотрите в коротком видео внизу. Let’s block ads! (Why?) Source: New …Continue reading

Нежный куриный шашлык в горчичном соусе

1. Нарезаем филе на кусочки (они должны быть не сильно мелкими, чтобы удержаться на шампуре, но и не слишком крупными, чтобы можно было их просунуть через колечко ананаса) 2. Добавляем в миску мясо, маринад, сверху укладываем кольца ананаса, можно немного подлить ананасового сока из банки. Сверху укладываем кабачки и мелко рубленный чеснок 3. Настаиваем мясо …Continue reading

Кексы из кабачков. Нежные и Очень Вкусные!

Кексы из кабачков. Они получаются нежные, ароматные, мягкие и вкусные. Их можно подавать к бульону, супу или подавать как самостоятельное блюдо для перекуса. Кабачок почистим и натрем на крупной терке, посолим и складываем в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Колбасу нарежем мелким кубиком. В миску разбиваем 2 яйца, кабачки хорошо отожмем руками и добавим к …Continue reading

1 2 3 7
Top