Home
 

Январь, 2018

Куриные палочки в орехово-сырной панировке (в духовке)

Блюдо, похожее на наггетсы, только вкуснее. Благодаря панировке, само мясо получается мягким и нежным. Удачное сочетание вкуса и аромата курицы с сыром и орехами. Подготовленное филе порезать крупными брусочками. Добавить сметану, соль, специи и перемешать. Оставить минут на 30. Сыр натереть на мелкой терке, орехи измельчить в кофемолке. Перемешать. Обвалять кусочки курицы в смеси орехов …Continue reading

Песочное печенье Маковые веревочки

Готовим тесто. В миску кладем размягченное сливочное масло, к нему добавляем сахар и соль. Все перемешиваем до получения однородной массы. Сюда же вбиваем одно яйцо и опять все перемешиваем В эту смесь добавляем мак и перемешиваем. Сюда же небольшими порциями добавляем муку. Тесто должно получиться мягкое, гладкое и однородное. Готовое тесто скатываем в шар, заворачиваем …Continue reading

Вкусный ужин для всей семьи. Сытно и просто!

Приготовить на ужин можно забытое и уже слегка измененное блюдо – штрудли с курицей, картофелем и капустой. Получается довольно аппетитное и вкусное блюдо, вполне заменяющее и первое и второе. Обычно готовят тесто на дрожжах или кефире, но нам по вкусу обычное, похожее на пельменное, только мягче. Приготовьте такое ароматное и совсем несложное блюдо для ваших …Continue reading

Салат на Раз, Два, Три с курицей,грибами и кукурузой.

Куриныю грудку отвавиваем в подсоленной воде,остужаем, разбираем на волокна или нарезаем тонкоы полоской.Грибы нарезаем толноы пластинкой. С кукурузы сливаем жидкость и отправляем в миску с курицеы и грибами. Добавляем мелко порезанную петрушку. Заправляем салат майонезом или сметаной. Перемешиваем.Салат готов!Совет:салат лучше приготовить заранее, чтобы дать ему время пропитаться. Приятного аппетита! Let’s block ads! (Why?) Source: New …Continue reading

Желейный торт без выпечки — МегаВкусный

Обязательно попробуйте этот восхитительный торт!!! 15 гр желатина заливаем 100мл сока и даем набухнуть 15мин. затем растопить и вылить в 500мл персикового сока и хорошо перемешать. В форму 20см устелить пленкой, выложить порезанные персики и залить соком. Поставить в холодильник до застывания. Для основы измельчить печенье, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Утрамбовать равномерным слоем …Continue reading

Идеальные горячие бутерброды для завтрака

Сначала подготовим начинку для бутербродов. Копченый бекон режем брусочками. Сыр трем на крупной терке. Для каждого бутерброда понадобится 2 ломтика хлеба. В одном из них вырезаем кружок с помощью стакана. На противень выкладываем целый ломтик хлеба, а на него ломтик с вырезанным кружком. В середину круга кладем кусочки бекона. Сверху на хлеб кладем тертый сыр. …Continue reading

Овсяные оладьи с апельсином

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью — я не определилась Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи …Continue reading

Куриные шницели в сырной панировке

Филе разрезать вдоль тонкими пластинами. Одно филе я разрезаю на 3 части. Мясо слегка отбить, поперчить и посолить. В одной миске смешать сухари и натертый на мелкой терке сыр, в другой — немного взбить яйца, чуть посолить. Мясо обмакнуть в яйца, а потом хорошенько обвалять в сухарно-сырной панировке. Обжаривать на растительном масле по 2 минуты …Continue reading

Пышные Пончики за 30 минут

Известный и простой рецепт пончиков на дрожжах — пальчики оближешь! Это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное В теплую воду добавить сахар и дрожжи хорошо перемешать. Яйцо взбить с солью и маслом. В воду где дрожжи вылить взбитое яйцо перемешать и добавить муку. Тесто не густое будет липнуть к рукам. Накрыть …Continue reading

Овощная икра с баклажанами и помидорами

Вкусная, постная, простая в приготовлении овощная икра с баклажанами и помидорами – отличный выбор на закуску или основное блюдо в любой день, особенно в пост. Рецепт : 1 кабачок, 2 баклажана, 1 большая луковица, 1 большая морковь, 1 сладкий перец, 2 больших помидора, 0,5 ч ложки сахара, 0,5 ч ложки уксуса 9%, 1 – 2 …Continue reading

Кукурузный хлеб

Вкусный домашний кукурузный хлеб. Пошаговый рецепт в видео внизу. Залить кукурузную муку горячей водой, перемешать, охладить до тёплого. Дрожжи, сахар, тёплое молоко и пару ложек муки из общего количества соединить и оставить на 15 минут. Подошедшую опару соединить с заваренной кукурузной мукой, хорошо размешать, лучше миксером. Добавить пшеничную муку с солью и разрыхлителем, замесить достаточно …Continue reading

Супчик "Снежок"

Получается нежный и легкий. Совсем простой, но очень вкусный, даже дети едят его с огромным удовольствием. Приготовим куриный бульон, добавляем картофель, как картофель сварится добавляем, отварное мясо, горошек, морковь с луком обжаренные на растительном масле, соль, специи, зелень, тертые отварные яйца. Доводим до кипения. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео …Continue reading

Шоколадные кексы

В муку высыпаем какао, обязательно просеиваем через сито, добавляем сахар, разрыхлитель и хорошо перемешать. В отдельную миску выливаем растительное масло, уксус, тёплую воду, кофе, обязательно всё это хорошо перемешать. Полученную массу мы выливаем к сухой смеси и хорошо перемешиваем. Растительным маслом смазываем формочку, в которой будем выпекать кексы, я буду выпекать в силиконовой формочке, в …Continue reading

Рецепт: Креветки в кисло-сладком соусе

Очень вкусное ароматное блюдо.Нежные креветки идеально дополняет кисло-сладкий соус.На гарнир можно приготовить рис.Я использовала отварные креветки. Если вы используете свежие, то после добавления в соус их надо тушить подольше, около 5–7 минут.Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Ингредиенты 350 г креветок (не очищенных) 250 г ананасов (кусочками) 50 мл соевого соуса 100 г томатного соуса (кетчупа, пасты) 2–3 зубчика чеснока 1 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. …Continue reading

Самая Классная закуска ИЗ КАПУСТЫ

Потрясающая золотистая корочка, обволакивающая восхитительную нежную мякоть хрустящей капусты, придает блюду невероятный вкус и аромат Капусту нарезать квадратами примерно 5 см на 5 см.Яйца взбить вилкой добавить соль и любимую специю. Капусту опускаем в яйцо потом в муку и так 2 раза,и отправляем в разогретую сковороду. Жарим с двух сторон. Жарится очень быстро на среднем …Continue reading

Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему

Очень удобный рецепт дрожжевого теста во всех отношениях. Во-первых, можно сделать быстро, буквально «на бегу», даже не испачкав руки. Во-вторых, получается всегда и у всех. В-третьих, самой выпечкой можно заняться в удобное время. Предлагаю два способа. Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г. А теста, которое оставалось на кухне — 815 г. Берем обычный …Continue reading

1 2 3 5
Top