Home
 

Февраль 1st, 2018

Блинный пирог с мясом

Рецепт блинного пирога. Начинку делаю из фарша. Благодаря яично-молочной заливке пирог получается сочным и нежным. Блинчики подойдут любые, я использую на кефире, рецепт которых публиковала в прошлый раз. Фарш обжарить с луком и мелко тертой морковью. Сделать заливку. Для этого смешать яйца с молоком, соль и специи добавить по вкусу. Блины положить в круглую форму …Continue reading

Лепёшка в духовке за полчаса

Какая лепёшка получается и пошаговый рецепт смотрите в видео внизу. Соединить тёплое молоко, сметану, дрожжи, сахар, растительное масло хорошо размешать добавить белок. Муку просеять, добавить половину муки, соль и разрыхлитель, замесить тесто подсыпая по чуть-чуть муку. Тесто должно быть мягкое, раскатать в лепёшку толщиной 1-1,5 см, накрыть плёнкой дать постоять 15 минут пока разогревается духовка. …Continue reading

Мясной паштет

Мясо предварительно отварить. Лук и морковь нарезать полукольцами и обжарить на смеси сливочного и растительного масла до мягкости. Мясо порезать на мелкие кусочки, пюрировать с помощью блендера, подливая постепенно бульон. К мясу добавить лук и морковь, размягченное сливочное масло, посолить, поперчить. Еще раз взбить блендером. Паштет готов! Приятного аппетита! Let’s block ads! (Why?) Source: New …Continue reading

Top