Home
 

Апрель 4th, 2018

Куриная грудка в сливочно-сырно-грибном соусе

Приминаем грудки разделочной доской. чтобы площадь поверхности была больше (можно конечно слегка отбить- но не то). Затем обжариваем филешки до золотистой корочки с обеих сторон. Затем убираем филешки отдохнуть (лучше всего завернуть в фольгу). Обжариваем лук и чеснок до золотистости, затем туда же тонко нарезанные шампиньоны, жарим до золотистости. По желанию можно добавить 100 грамм …Continue reading

Суп из копченой курицы с плавленым сыром

Отвариваем копченую курицу, затем разбираем мясо от костей, нарезаем и обжариваем на сковороде. Там же обжариваем лук и морковку. В Суп кладем картофель и когда он сварится добавляем плавленый сыр, растворяем его в супе, затем зажарку из лука и моркови и жареное отваренное мясо курицы. Реально вкусный суп. Кажется легким, но очень нажористый. https://youtu.be/atY_xODS4O8 Let’s …Continue reading

Маринованная салака (килька, мойва — нужное подчеркнуть) Крайне бюджетненько!!

Удаляем голову и внутренности Заливаем маринадом и ставим в холодильник на сутки. Затем вытаскиваем хребет, укладываем слоями в посуду перемежая луком и подливая немного подсолнечного масла, чуть приминаем. Очень хорошо подходит с гарниром из отваренного картофеля да и просто на кусок черного хлеба натёртого зубчиком чеснока. А главное — крайне бюджетненько!!! https://youtu.be/Q5iz8hTeaxk Let’s block ads! …Continue reading

Top