Home
 

Август 10th, 2018

Жареный картофель с сельдью и луком

10 август 2018 Картофель и соленая селедочка для многих — одно из самых любимых гастрономических сочетаний. В данном рецепте эта идея воплощена в виде картофельной запеканки с рыбой — несколько непривычно, но от этого не менее вкусно.  Как готовить: Время приготовления: 60 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: • 1 кг картофеля• 1 кг сельди• 2–3 …Continue reading

Стручковая фасоль с курицей, чесноком и томатным соусом

10 август 2018 Блюдо подается в качестве основного или гарнира. Фасоль может быть свежей или замороженной, томаты — бланшированными либо в собственном соку. Куриное филе допустимо заменить говядиной, свининой или любым другим мясом (свежим либо копченым). Как готовить: Время приготовления: 30-35 мин Количество порций: 2-3 Ингредиенты: 400 г стручковой фасоли (свежей или свежемороженой) 200 г …Continue reading

Белокочанная капуста со сливочным соусом и грудинкой

Блюдо подается как в качестве основного, так и гарнира. Белокочанную капусту допустимо заменить брюссельской, цветной или брокколи, а грудинку — любым видом жареного или отварного мяса либо копчеными колбасками. При желании в блюдо можно добавить морковь, сладкий перец, цукини, баклажаны, а в соус — тертый сыр (количество соли в таком случае следует уменьшить). Let’s block …Continue reading

Надежный способ засолки огурцов для хранения в квартире

Проверенный годами рецепт, по которому получаются очень вкусные квашеные огурцы на зиму в банках. Отлично хранятся в условиях городской квартиры.Получаются супер хрустящие и ароматные. Идеально подходят для приготовления оливье, винегрета, рассольника или просто к отварной картошке. Получаются квашеные огурцы в банках как бочковые. Достаточно знать три секрета удачных огурцов — Не йодированная соль, плотные «Не …Continue reading

Соус из помидоров за 5 минут

Этот соус — ароматное и вкусное дополнение к любому блюду. Можно использовать как просто намазку на хлеб. Готовится моментально, съедается ещё быстрее! Помидоры очистить от кожицы. Для этого сделать сверху помидора небольшой надрез крест-накрест, залить кипятком и через несколько секунд снять кожицу. Помидор крупно порезать, положить в чашу блендера. Туда же отправить всё остальное, кроме …Continue reading

Суп ПАН КАБАЧОК для всей семье! Который будете варить снова и снова!

Мясо нарезаем порционно и начинаем варить, почти до готовности при этом снимаем образовавшуюся пену добавляем в бульон лук для прозрачности. Добавляем морковь, картофель, доводим до кипения понижаем температуру и варим до готовности картофеля. На сковороде жарим кабачок приправляя солью и перцем и заправляем им суп при готовности! Ну просто писец! Как вкусно НУ просто пальчики …Continue reading

Top