Home
 

Мармелад "Чёрная смородина с малиной"

r136768 Мармелад "Чёрная смородина с малиной"

Готовим мармелад из чёрной смородины:

1. Ягоды черной смородины промываем проточной водой.

2. Пересыпаем ягоды в кастрюлю.

3. Добавляем к ягодам сахар,воду.

4. Ждем закипания и варим на небольшом огне 5 минут, постоянно помешивая ложкой.

5. Протираем полученную массу через сито.

6. Переливаем обратно в кастрюлю.

7. Добавляем агар-агар, перемешиваем до полного растворения.

8. Капаем мармелад на тарелку и отправляем в морозилку на 5 минут.

9. Проверяем ножом, застыла ли субстанция до состояния желе, если нет, добавляем ещё агар-агара.

10.Переливаем мармелад из кастрюли в емкость и убираем в морозилку на 30 минут.

Готовим мармелад из малины:

1. Малину промываем проточной водой.

2. Пересыпаем ягоды в кастрюлю.

3. Добавляем к ягодам сахар,воду.

4. Ждем закипания и варим на небольшом огне 5 минут, постоянно помешивая ложкой.

5. Протираем полученную массу через сито.

6. Переливаем обратно в кастрюлю.

7. Добавляем агар-агар, перемешиваем до полного растворения.

8. Капаем мармелад на тарелку и отправляем в морозилку на 5 минут.

9. Проверяем ножом, застыла ли субстанция до состояния желе, если нет, добавляем ещё агар-агара.

10.Переливаем мармелад из кастрюли в емкость с застывшим желе из черной смородины и убираем в морозилку на 7-8 часов.

11.Достаем емкость из морозилки.

12.Нарезаем мармелад на кубики и обваливаем в сахаре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Let’s block ads! (Why?)

Source: New feed

468x68 3 Мармелад "Чёрная смородина с малиной"

25.09.2017 This post was written by Categories: Без рубрики No comments yet


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top