Home
 

Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами

Очень вкусные каннеллони! Нежные, ароматные.
Вместо белых грибов можно использовать любые, по вкусу.
Если вы используете замороженные грибы, их надо разморозить и слить всю жидкость.
Вместо индейки можно использовать куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

1076 010042kub 7802 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами
  • 200–250 г каннеллони
  • 500 г филе индейки
  • 300 г белых грибов (я использовала замороженные)
  • 150 г лука
  • 150 г сыра
  • растительное масло
  • соль
  • перец

соус Бешамель:

  • 1 л молока
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Приготовление

1076 0279yf0 7809 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Лук мелко нарезать.

1076 0379yf0 7811 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Индейку пропустить через мясорубку.

1076 0479yf0 7815 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Грибы нарезать небольшими кусочками.

1076 0550t18 7820 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами На растительном масле обжарить лук.

1076 0650t18 7825 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Добавить грибы, посолить, поперчить.
Жарить около 10 минут.

1076 0750t18 7829 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Добавить фарш жарить около 20–25 минут.
Остудить.

1076 08318qp 7845 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Каннеллони заполнить мясным фаршем.

1076 093614f 7831 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Готовим соус «Бешамель».
Сливочное масло растопить.

1076 0103614f 7835 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Добавить муку, немного обжарить.

1076 0113614f 7838 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Влить молоко, посолить, поперчить, варить до загустения (по консистенции соус должен напоминать жидкую сметану).

1076 012318qp 7850 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Сыр натереть на средней терке.

1076 01336znf 7856 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами В форму для запекания (я использовала форму размером 25×35 см) выложить половину соуса бешамель.

1076 01436znf 7858 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Выложить каннеллони.

1076 01536znf 7862 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Выложить оставшийся соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

1076 01636znf 7868 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами Затем посыпать сыром, запекать еще 10–15 минут.

1076 01749x6u 7952 p Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Source: New feed

468x68 3 Рецепт: Каннеллони с индейкой и белыми грибами

14.06.2016 This post was written by Categories: Без рубрики No comments yet


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top