Home
 

Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой

Потрясающий кекс!
Марципан придает сочность, аромат и неповторимый вкус.
Заменить его ничем нельзя. Марципан продается во многих крупных супермаркетах (я купила его в Икее).
А вот вместо клюквы можно использовать вяленую вишню. Свежую или мороженую ягоду использовать не рекомендую.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–10 порций.

Ингредиенты

1173 010066gic 8884 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 20 г какао порошка
  • 2 ч.л. разрылителя
  • 100–150 г муки

также:

  • 200 г марципана
  • 100 г вяленой клюквы

Приготовление

1173 0266gic 8894 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Марципан нарезать кубиками.

1173 0366gic 8897 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Масло растереть с сахаром.

1173 0466gic 8899 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Добавить яйца.

1173 0566gic 8903 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Перемешать.

1173 06870y7 8906 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Добавить марципан, клюкву, какао.

1173 07870y7 8910 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Перемешать.

1173 08870y7 8914 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

1173 09870y7 8918 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Форму (я использовала форму 22×12 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–40 минут.

1173 010870y7 9095 p Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой
Готовый кекс полностью остудить, нарезать.
При желании, можно посыпать его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Source: New feed

468x68 3 Рецепт: Кекс с марципаном и клюквой

30.01.2018 This post was written by Categories: Без рубрики No comments yet


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top