Home
 

Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте

Нежные, ароматные маффины. Крем идеально дополняет вкус.
Очень рекомендую попробовать!
Вместо клубники можно использовать другую ягоду, но это будет совершенно другой рецепт.
Йогурт тоже советую использовать именно клубничный (любой жирности).
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 штук.

Ингредиенты

1153 010046et7 5744 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте

тесто:

  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 200 г клубничного йогурта
  • базилик
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150–180 г муки

крем:

  • 200 г творожного сыра (Хохланд, Альметте, Филадельфия)
  • 100 г клубники
  • 50–70 г сахара

Приготовление

1153 0246et7 5769 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Готовим тесто.
Базилик мелко нарезать (нам понадобятся 2 ст.л. нарезанного базилика).

1153 0346et7 5750 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Масло растереть с сахаром.

1153 0446et7 5753 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Добавить яйца, перемешать.

1153 0546et7 5758 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Добавить йогурт.

1153 0646et7 5764 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Перемешать.

1153 0744vfq 5771 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Добавить базилик.

1153 0844vfq 5776 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Перемешать.

1153 0944vfq 5779 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

1153 01044vfq 5787 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Формочки немного смазать маслом.
Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.
Остудить.

1153 01144vfq 5792 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Готовим крем.
Клубнику измельчить в блендере.

1153 01219zar 5794 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Смешать творожный сыр и сахар.

1153 01319zar 5798 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
Добавить клубнику, перемешать.

1153 01419zar 5806 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
На остывшие маффины выложить крем.

1153 01519zar 5824 p Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Source: New feed

468x68 3 Рецепт: Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте

13.06.2017 This post was written by Categories: Без рубрики No comments yet


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top