Home
 

Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем

Очень вкусная, сочная, ароматная рыба.
Я использовала аргентинскую мерлузу, идеально подойдет судак, речная форель, сибас и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты

1223 0100706qj 6881 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
  • 800 г рыбы (потрошенной и чищенной)
  • 800 г картофеля
  • 1 ст.л. сушеных трав
  • растительное масло
  • соль
  • перец

гремолата:

  • лимон
  • петрушка
  • чеснок
  • соль

Приготовление

1223 02706qj 6934 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Готовим гремолату.
С лимона снять цедру (нам понадобится 1 ст.л.).

1223 03706qj 6936 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Петрушку мелко нарезать (нам понадобится 2 ст.л.).

1223 04706qj 6939 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Чеснок мелко нарезать (нам понадобится 1 ст.л.).

1223 05706qj 6942 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Смешать цедру, петрушку, чеснок.
Немного посолить.

1223 06391tg 6947 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Рыбу нафаршировать гремолатой.

1223 07391tg 6954 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Картофель нарезать ломтиками.

1223 08391tg 6958 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Добавить сушеные травы.

1223 09391tg 6967 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Посолить, поперчить.

1223 010391tg 6971 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Добавить растительное масло.

1223 011391tg 6973 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Перемешать.

1223 01218ysw 6988 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить рыбу.

1223 01318ysw 6996 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Немного посолить.

1223 01418ysw 7000 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Выложить картофель.

1223 01518ysw 7006 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
Накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
За 10 минут до готовности фольгу можно убрать.

1223 01618ysw 7212 p Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Source: New feed

468x68 3 Рецепт: Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем

26.06.2018 This post was written by Categories: Без рубрики No comments yet


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top