Home
 

Рецепт Щи с грибами (постные)

Взять 4 луковицы, 200 г постного масла, 400 г кислой капусты, 100 г сухих грибов, 1 ложку муки.

2013 08 18 00006 Рецепт Щи с грибами (постные)

Лук рубят и поджаривают в 100 г постного масла до мягкости, соблюдая чтобы не зарумянилось, после этого сюда же прибавляют кислую капусту и продолжают жарить, постоянно мешая, до тех пор, пока капуста не сделается мягкой, потом все кладут в кастрюлю, наливают водой, добавляют размоченные в этой же воде грибы, варят на легком огне под крышкой. Подправляют мукой, прибавляют масла и, хорошо вскипятив, подают к столу.

468x68 3 Рецепт Щи с грибами (постные)
Off 

29.04.2016 This post was written by Categories: Супы No comments yet


Top