Home
 

Рецепт Суп гороховый (постный)

Взять 400 г простого гороху, 5 луковиц, 100 г постного масла, 1 ложку муки.

Горох промывают и уваривают в несоленой, мягкой воде до тех пор, пока он сделается совершенно мягким; тогда его подправляют 5 шт. рубленого луку, поджаренного в 100 г масла, солят и подправляют мукой.

Отдельно подают белые или ржаные сухари.

2016 05 02 00017 Рецепт  Суп гороховый (постный)

По желанию можно сварившийся горох протирать через решето.

468x68 3 Рецепт  Суп гороховый (постный)
Off 

28.04.2016 This post was written by Categories: Супы No comments yet


Top